Domaine de La Rectorie - L'Argile 2025

VIGNERONS  : Jean-Emmanuel PARCE et Thierry PARCE 

RÉGION : Roussillon - Pyrénées-Orientales

APPELLATION : AOC Collioure

CÉPAGES : 90% Grenache Gris et 10% Grenache Blanc

ÉLEVAGE  : 8 mois sur lies, bâtonnage tous les jours pendant la fermentation et une fois par semaine jusqu’en décembre.

DEGRÉ : 14%.vol